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最近小倆口嘗試的是宮保雞丁!!!

有沒有看到這紅咚咚的畫面啊~一打開宮保雞丁就有濃濃的辣椒香味喔~

倒出來看嚇到了~哇~這未免也太多辣椒了吧,而且每個雞肉都是大塊的喔~

~看起來和炒的時侯都很辣說~

這是一道幾乎人見人愛,一試鍾情、

能讓味蕾充分享受到各種味道的知名四川料理,
吃起來麻辣辛香,鹹中帶微甜和一點點酸。
據說這道菜是清朝某位四川官員丁寶楨的最愛,「宮保」就是其官銜。

丁寶楨在家宴客時,常有「炒雞丁」這道菜餚,為客人稱讚不已,
因此這個人稱「丁宮保」的丁寶楨,其家廚烹製的炒雞丁,也被稱為「宮保雞丁」。

其它菜色也不用說了,想要輕鬆一點的家庭主婦或小家庭,可以把網頁加到我的最愛囉

三不五時幫家裡加菜一下,真的省很多事呢~

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    smartrch88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()